青岛市南区:老建筑“微更新” 助力城市有机生长

随着时代发展，历史街区建筑保护与功能活化存在着矛盾，城市里的不少老建筑无法发挥原有作用，有的面临拆旧建新式的再生，有的则由于带有特殊历史记忆、具有改造的空间而得以保留并更新。?

青岛市南区毗邻火车站的百年老街区宁阳路片区老里院，作为青岛市历史城区“文化符号”被重新“唤醒”，以“上街里·银鱼巷”这个新形象与大家重新见面。

3月28日下午，青岛市委书记陆治原到市南区调研城市更新和城市建设工作时强调，加快推进城市更新和城市建设三年攻坚行动，深度挖掘历史文化资源，因地制宜导入新兴业态，完善提升基础设施和配套服务，让百年老城区增添新动力、焕发新活力。

老里院中的市井气

打开青岛本地咖啡热门排行榜，一个新鲜的名字赫然在榜首，“我们选择在青岛银鱼巷开Berry Beans北京之外的第一家店，主要是看中了这个老里院的市井气，感觉咖啡和历史融合在一起很有氛围。”Berry Beans店长韦寒夜在接受采访的时候如此说道。

当白发苍苍的老奶奶和老爷爷一同出现在一家老房子咖啡店，就会让我们忍不住产生好奇，“我们小时候就生活在这里，现在也是过来看看这里的老房子、老环境，这里的氛围也确实让我们很想聊一聊记忆里的过去。”

留存城市空间的肌理，在银鱼巷的修缮过程中，市南区坚持严谨审慎、注重保护的理念，确定了“更少干预+功能提升”的保护性修缮原则，尽可能多的保留老城历史文化元素，同时提升建筑品质，使其具备面向未来生活和工作的使用功能。通过做好对建筑立面本身的保护从而留下文化符号，让100多年前的岁月感扑面而来。同时，通过更新设施，采用新材料进行房屋改造，建设干湿分离的独立卫生间，增加屋面及门窗密封保温隔热性能，加大采光面积，让更舒适、更节能的老建筑在获得第二次生命，更好完善了城市功能，满足市民需求。换新的是肌体，织补的是功能，银鱼巷的修缮，给来这里的市民带来更好体验。

目前，银鱼巷结合街区和里院建筑的区位优势、风貌特色、交通条件、建筑样式及业态现状“量体裁衣”，成功引入南枝、LARGO 等品牌。截至2022年3月，LULU玩具公社、Berry Beans咖啡、平方公园快闪店、虎啸春国潮饮品店等多家店铺已开门纳客，实现老房子、老街区的出新利用，以活跃的姿态和富有新意的风格重新走到了市民和游客的面前。

新活力促文脉传承

如同人体的新陈代谢，自我更新是城市永恒的主题，是城市保持活力的源泉。在城市发展模式发生深刻变革的当下，老建筑改造必须更好展现时代风貌、回应时代命题。从保留历史遗产到丰富基础设施，从丰富消费场景到导入创新产业，让更多老建筑在改造、修缮和利用中延续生命、重焕生机，就能为城市发展注入不竭动能。

市南区积极探索“新文化+新模式”“好主题+好设计” 的双驱动城市更新路径，以轻商业、重休闲的“公园化”重新定义了银鱼巷的城市功能，成功树立了“老城潮街”的品牌形象。事实证明，老建筑改造可以兴产业、促消费、促投资，在推动高质量发展中打造新增长点，银鱼巷已经逐渐成长为一个独具特色的城市新地标。市民在这里能够体验到休闲与轻松，创意的设计与有趣的街区，品到北上广深的咖啡，这条老巷子也实现了有创意的主理人、有眼光的设计师和有品位的消费者的聚集，不断焕发新活力。

“我们希望市民在走进银鱼巷之后，能够拥有探索的欲望，所以在打造的过程中，我们坚持不做同质化的产品，引入咖啡厅、甜品店、民宿、早午餐店、奶茶店、买手店和不那么传统的麻辣串店等等，都是希望给来这里的人带来焕然一新和眼前一亮的感觉。同时，我们更看重产品的持久性和品质，实现业态精准把控，坚持设计原创和产品原创，希望打造一个成就城市的街区。”担当整条街具体运营的张晟玮介绍，“这里绝对不是仅针对旅游人群的街道和商圈，我们希望这里能够与青岛市民产生共情，拥有青岛本土的亲和力和归属感，实现整条巷子的健康发展。”

除此之外，银鱼巷正积极尝试将酒店化管理方式更加深入植入街区的运营管理模式中，除了日常的保洁、外立面专人维护、院内中央空调等服务外，针对老城区停车难的问题，银鱼巷推出的代客停车服务，也让商家在经营上没有了后顾之忧。

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